La Bourgogne rayonne au travers de ses «Climats», classés au patrimoine mondial de l'UNESCO.
Ils sont des lieux-dits ou parcelles de vignes définies au cadastre, qui ont donné une mosaïque de dénominations, voire d’appellations, hiérarchisées et réputées. Aujourd’hui on compte 635 Climats classés en appellation Villages 1er Cru et 33 climats classés en appellation Grand Cru.
La Maison François Martenot, implantée au cœur de la Côte de Beaune à Meursault, vit au travers de son histoire, forgée dans ce magnifique vignoble de Bourgogne. Notre culture, notre savoir-faire maîtrisé depuis plusieurs générations, notre passion pour la terre et le vin sont des valeurs essentielles.
Notre Maison a pour ambition d'offrir toute la richesse et la diversité de la Bourgogne, des appellations régionales jusqu'aux crus les plus prestigieux et aux crémants. Nos signatures les plus emblématiques sont la Maison Moillard, François Martenot, Chartron et Trébuchet ou encore Reine Pédauque.
Très attachés aux valeurs de solidarité et de tradition, nous participons chaque année aux ventes aux enchères des Hospices de Beaune et des Hospices de Nuits.
En Beaujolais, nous sommes distributeur exclusif des vins du Domaine des Hospices de Beaujeu.
Notre Maison est ancrée dans les vignobles de la Grande Bourgogne à travers nos 13 propriétés, totalisant 325 hectares de vignes qui s'étendent du Chablisien au Mâconnais, et jusqu'au Beaujolais.
Chacune d'entre elles révélera une facette différente de la diversité des terroirs et des styles offerts par notre vignoble. Parmi les parcelles que nous exploitons, bon nombre sont classées en Premiers et Grands Crus: Corton-Charlemagne Grand Cru, Chablis 1er Cru Beauroy, Pommard 1er Cru les Epenots... Le Domaine Marguerite Carillon compte parmi les fleurons de nos propriétés, sans oublier les Domaines Michaut et Carrion dans le chablisien ou encore le Château de la Tour de l'Ange et le Domaine du Chapitre dans le maconnais.
Aujourd'hui, ce sont 250 collaborateurs qui sont au service de l'excellence des vins de notre Maison.
Nos équipes œuvrent dans les vignes, au sein de nos 13 propriétés et parmi nos 5 sites de vinification qui jalonnent les Côtes viticoles : dans le Chablisien, en Côte de Nuits, en Côte de Beaune, dans les Hautes Côtes et dans le Mâconnais.
Nous disposons également de deux sites dédiés tout particulièrement à l'élevage de nos précieux crus, à Aloxe-Corton et à Savigny-Les-Beaune, ainsi que d'un site d'embouteillage à Vignoles. Ce fort ancrage régional nous permet de vinifier les raisins au plus près des terroirs dont ils sont issus